l'attualita'

L'Albero del Pane

logoalbero.jpgDove meno te lo aspetti, trovi un luogo di delizie, dolci e salate. Provare per credere

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l'intervista del mese

Che si regala a Natale

regaliintervista.jpgGiro di telefonate per capire cosa si regalerà per le Feste Natalizie

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l'editoriale

2018, addio e senza rimpianti.
Ne sono successe di tutti i colori, ai quattro angoli del Mondo.
Dalla vicenda Corea del Nord-Usa, alla guerra dei dazi, ai disastri naturali, alle vicende nostrane, e poi la Brexit che ancora non si sa come andrà a finire.
Non è mancato il terrorismo, che ovviamente non va in ferie.
Sul clima, che dovrebbe mettere tutti d'accordo, non c'è accordo e il rischio di andare a schiantarsi, non è così remoto.
Come sarà il 2019? Speriamo in un ritorno al buon senso!

 
 
Le vostre ricette
Riciclo panettone PDF Stampa E-mail

Il semifreddo al panettone con golose scaglie di cioccolato è la ricetta perfetta per concludere in bellezza la Befana

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Caviale, Ostriche, Tartufi... PDF Stampa E-mail

Di guai ne abbiamo avuti abbastanza, per il Cenone di fine anno diamoci alla pazza gioia (cum juicio)

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Cappone a modo mio PDF Stampa E-mail

Un'alternativa alle solite ricette del Cappone. Provatelo in insalata, sarà una scoperta interessante

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Cingnale in dolceforte PDF Stampa E-mail

Una ricetta antica, registrata da Artusi. Per chi è disposto a sperimentare antichi

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Tagliolini al tartufo PDF Stampa E-mail

Tempo di Tartufo bianco. Quest'anno costa anche meno: se ne trovano in buona quantità

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