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Ronchi di Cialla

logocialla.jpgNon è difficile essere buoni profeti a Cialla. Il loro Rosè di Cialla, entra tra i top 100 di una prestigiosa classifica USA

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l'intervista del mese

Andamento consumi

andamento.jpgCome è andata a Natale con i consumi di cibo e vini? Ecco qualche dichiarazione di amici di groane.it

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l'editoriale

Umberto Bossi fuori dal Parlamento?
Sarebbe la fine dei Capi storici della Lega, con Bossi, tra l'altro in grosse difficoltà economiche. Il rottamatore Salvini, sembra non volere fare sconti. Berlusconi in nome di una antica amicizia perora la sua causa, ma non è detto che ci riesca.
Salvini ha messo a capolista l'avvocatessa Bongiorno che è stata la storica avvocato difensore di Andreotti, già "finiana", l'avvocatessa sembra essere in perfetta sintonia con Salvini.
Maroni storce la bocca, ma anche lui, a meno di clamorose sorprese sembra in declino. Resta da capire il perchè il buon Bobo si sia ritirato dalla ricandidatura in Regione Lombardia...ma presto lo si saprà e la diatriba su Bossi, tra lui e Salvini è solo l'anticipazione di quel che verrà alla luce

 
 
Cantinetta dell'Origine PDF Stampa E-mail

fuoriorigine.jpgL'Origine a Livorno è uno dei pochi angoli della città risparmiati dai pesantissimi bombardamenti della IIa Guerra Mondiale. Un quartiere di stradine tortuose che dalla piazzetta dell'Origine si dipanano verso il resto della città.
Casette basse di grande fascinano che offrono scorci parigini e che all'occhio acuto di Amedeo Modigliani non dovevano sfuggire.
In un angolo strategico della piazzetta apre le sue vetrine la Cantinetta dell'Origine.
Una bottega nata nei primi anni '80 del secolo scorso come rivendita di alimentari e una significativa presenza di vinialessiorigine.jpg
Il negozio che appunto era nato come bottega di quartiere vivacchiava senza infamia e senza lode.
Nel 1994 la svolta, la bottega cambia proprietà con l'ingresso di un giovanissimo Alessio Nardi.
Pian piano, la bottega si trasforma e col tempo, selezionando i prodotti, nasce la Cantinetta dell'Origine così come tutta Livorno e non solo conosce.
La parte del leone la fanno i vini del territorio e non potrebbe essere altrimenti viste le eccellenze presenti in questo terroir, da Terricciola, a img_0840.jpgBolgheri fino giù in Val di Cornia, che velocemente sta scalando i vertici del gradimento.
Ma Alessio è uomo da Sangiovese, per cui i grandi cru monovitigno godono di una presenza cospicua.
Ma non solo vini toscani, cospicua è la presenza di eccellenze di tutto il territorio nazionale con qualche interessante puntata in quel di Francia, sbirciando qua e la abbiamo incontrato etichette di gran qualità che ben conosciamo, Franciacorta in primis. img_0841.jpg
E poi i grandi vini dei Colli orientali e del Trentino Alto Adige. Molto vasta la selezione di Passiti e Muffati, che sempre più incontrano il gusto del pubblico spesso abbinati agli erborinati, una vera chicca
Quasi unica la selezione di Rhom agricolo, circa una quarantina di etichette.
E poi le grappe, tra le quali primeggiano per il Nord Est Domenis e Borgoscuro di Licio Maschio che nel cuor ci stà, e poi Berta, Marolo, Pizzel , la bresciana almeno come concetto Evo, jont venture tra Marcello Bruschetti e Luciano Brotto della Centopercento. img_3423.jpg
Insomma il meglio del meglio.
Tra gli whisky, trionfano i single malt come Caolila, Talischer, Obam, Lagavulin, Glenmorange, Glenlivet, elenco lunghissimo che vi lasciamo scoprire in una vostra visita in loco
Inoltre Alessio è rivenditore autorizzato JW, troverete dal King al Blu Label, il Jw gold, Jw platinum...Jw green...e potremmo continuare.
Ma la Cantinetta non è solo vini e spiriti è anche leccornie accuratamente selezionate, dalle cioccolate artigianali alla pasta, dal torrone alla marmellate, dagli aceti balsamici a...per chi non ha problemi di portafoglio... il caviale.
I prezzi? Da pochi € alla follie del Masseto, vino cult da investimento.
Inoltre ed è gratuita la simpatia e la competenza di Alessio Nardi, unita a una insolita modestia che c'è lo rende particolarmente simpatico
Cantinetta L'Origine
Corso Amedeo, 218,
57125 Livorno
Tel. 0586 885119

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