l'attualita'

La Fornace

fornce_logo.jpgQua si sa quel che si fa, e si fa quel che si sa. Niente di più

Leggi tutto...
 

l'intervista del mese

Oncologia

tumore.jpgColloquio tra un malato oncologico e il suo tumore

Leggi tutto...
 

l'editoriale

Un ragazzino di 15 anni sale sul tetto di un centro commerciale per farsi un selfie, per sfuggire alla sorveglianza cade in un tubo di aereazione e muore, dopo esser precipitato per una ventina di metri.
Ma in che società facciamo vivere i nostri ragazzi?
Possibile che i ragazzi siano fuori di testa a questo modo? O siamo noi adulti a dedicar loro poche attenzioni?
C'è molto da rivedere sul nostro rapporto genitori-figli

 
 
Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Advertisement

 
Puni distilleria PDF Stampa E-mail

La distilleria di Whisky PUNI a Glorenza
Dal 2010, a Glorenza in Alta Val Venosta, già da lontano si può vedere l’edificio dell’unica distilleria di Whisky sul territorio italiano.
punisede.jpgL’azienda, di nome PUNI, ha sede in una straordinaria costruzione di mattoni rossi che si trova nelle immediate vicinanze delle mura medioevali della cittadina di Glorenza.
La distilleria di Whisky PUNI
Il Whisky ha bisogno di tempo. L’invecchiamento del Whisky avviene in bunker militari della Seconda Guerra Mondiale. L’obiettivo è produrre tre tipi di qualità. Una parte viene invecchiata in botti di Bourbon provenienti dagli Stati Uniti, un’altra in botti di Marsala provenienti dalla Sicilia e la terza in botti di vini speciali dell’Alto Adige.
punibottle.gifAmanti del Whisky di tutto il mondo dal 2015 possono perciò godersi i nobili Single Malt di PUNI, che non sono semplicemente un’imitazione dell’originale scozzese, ma includono proprio le specificità del territorio altoatesino e italiano.
Le materie prime
Le Distillerie PUNI si trovano in una posizione strategicamente molto favorevole.
Il cubo di mattoni rossi sta al centro degli „Highlands“ altoatesini, ai piedi del massiccio dell’Ortles, nelle valli che un tempo erano considerate il granaio del Tirolo.
Va da sé che questi pionieri del Whisky italiano utilizzano pertanto esclusivamente purissima acqua dai ghiacciai delle Val Venosta e solo malto venostano per la produzione del loro distillato.
Da sola questa distilleria vale il viaggio.
Ma sono molti gli aspetti che fanno di Glorenza un luogo magico: dalla cerchia muraria intatta, ai costumi degli abitanti, fino all'enogastronomia
PUNI distilleria srl
Via Mühlbach, 2,
39020 Glorenza BZ
Tel. 0473 835500
Orari di apertura
Martedì – Sabato
10 – 12
14 – 18
Lunedì e domenica chiuso

 
< Prec.   Pros. >