Strade del vino

Strade del vino e sapori Lombardia

Dodici realtà fondamentali per promuovere e valorizzare prodotti e territorio. Varese, Bergamo, Sondrio, Brescia, Cremona, Mantova, Pavia e Lodi sono le province che possono contare sulle associazioni
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L'assessore all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia Fabio Rolfi ha incontrato, lunedì 10 Dicembre,  a Palazzo Lombardia i rappresentanti della 'Federazione delle Strade del Vino e Sapori di Lombardia' per parlare del futuro dell'associazione e del rapporto con la Regione Lombardia.

«La Lombardia è stata una delle prime regioni italiane - ha spiegato Rolfi - ad aver sviluppato concretamente l'idea di Strade del Vino promuovendo la  realizzazione di un sistema capillare su tutte le province. È giunto il momento che la Regione Lombardia riconosca questo lavoro a livello formale. Nei prossimi mesi abbiamo in programma la revisione della Legge 31 sull'agricoltura lombarda e intendo inserire un articolo legato a dei contributi e al riconoscimento di questa federazione come interlocutore ufficiale per la promozione della Lombardia rurale e dei territori dai quali nascono i nostri straordinari prodotti agroalimentari. Valorizzare e promuovere in ogni modo la distintività del nostro territorio  e la sicurezza alimentare dei prodotti lombardi tipici e di qualità nell'ambito dei loro territori d'origine è la strategia vincente a livello economico e culturale».

Attualmente le Strade dei vini e dei sapori di Lombardia sono dodici, di cui otto prettamente dei vini, riunite in una Federazione regionale, nata per uniformare e migliorare la qualità dell'offerta e per realizzare adeguate modalità di formazione degli operatori.

Le strade dei vini e dei sapori sono:
Strada dei Sapori delle Valli Varesine;
Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio;
Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina;
Strada del Vino di Franciacorta;
Strada del Vino Colli dei Longobardi;
Strada dei Vini e dei Sapori del Garda;
Strada dei Vini e Sapori Mantovani;
Strada del Vino e dei Sapori dell'Oltrepò Pavese;
Strada del Riso e dei Risotti Mantovani;
Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari;
Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani;
Strada del Tartufo Mantovano.